三海の珍味を贅沢に使って「三大ステーキ会席」にしました。日本海直送の新鮮なカニ、あわびと地元岡山産の黒毛和牛。「おいしいものをちょっとずつ」いただくことができるので、女性におすすめの会席です。

米屋で一番お得なグルメプランです。
やわらかくてヘルシーな「国内産黒豚」のしゃぶしゃぶとお餅のしゃぶプランの登場です。岡山県の県北にある真庭郡新庄村の特産。それが伸びが良くて美味しい【ヒメノモチ】です。
このヒメノモチで作ったしゃぶしゃぶ餅と、黒豚肉をしゃぶしゃぶして召し上がれ。ちなみに、ヒメノモチは、真庭の食材ブランドに厳選された全国的にも有名なお餅です。

岡山県北阿新地区で育てられた千屋牛は、第8回和牛全国大会で優等賞を受賞した有名な黒毛和牛です。米屋では、その中でも最上ランクの千屋牛を産地直送で仕入ています。極上の千屋牛ステーキと、旬の食材で彩られた会席膳をぜひ一度ご賞味下さいませ。

知ってますか？　幻と言われる大豆があるってこと！
国内生産わずか20トン。
湯原地区他数県でしか生産されていない幻の青大豆「きよみどり」。
甘さは白大豆の約2倍。
風味、コクとも素晴らしい湯原産の青大豆（キヨミドリ）を使用した豆乳で黒毛和牛をしゃぶしゃぶ。やわらかくまろやかな味わいで、しかも健康的！ 自慢の地産物料理をご堪能ください。

日本海は鳥取県境港直送の松葉カニを様々な調理法（焼ガニ、カニ刺し、カニの天ぷらなど）で贅沢に味わっていただく「カニづくし会席」。松葉カニを思う存分ご堪能ください。

山陰直送の新鮮な蟹を惜しげもなくカニすきに！　カニのうまみが口の中で広がる、大満足の会席です。

まつたけ会席」は、秋にしか味わえない松茸を香り豊かに調理しました「期間限定」会席です。

岡山県地元特産の美作地方で育った黒毛和牛を焼き肉で召し上がっていただきます。口に入れるとふわりととけるようなやわらかさ。焼きすぎないよう軽めにあぶってジューシーな牛肉をご堪能ください。小鉢は、旬の食材を使用しますので、ご来館季節ごとにお楽しみいただけます。

カニのミニ鍋と旬の小鉢を召し上がれ。米屋おすすめの昼食メニューです。小鉢は、旬の食材を使用しますので、ご来館季節ごとにお楽しみいただけます。

郷土料理「おこわ」ご飯と旬のお魚の定食です。旬の野菜を餅米と一緒に炊き込んだ「おこわ」は、地元の「お母さんの味」をお楽しみいただけるメニューです。

松葉カニ、まるごと一匹です。まるごと一匹ですから、肉でいちばんおいしいハサミはもちろん、風味豊かなカニミソまで！ワイワイと皆さんでお召し上がりください。

カニ肉とカニミソをカニの甲羅で焼いて、召し上がっていただきます。カニの甲羅が焦げた香ばしい香りと風味をご堪能ください。

岡山県の誇るブランド和牛「千屋牛」を、シンプルにステーキで味わってください。
口の中でとろける極上の千屋牛、是非ご賞味くださいませ。

全国和牛大会で優秀賞を受賞したこともある高級牛肉「千屋牛」を、さっとしゃぶしゃぶしてお召し上がりください。一度食べたら忘れられない味です。

湯原産の青大豆（別名キヨミドリ）を使った豆乳を美作牛でしゃぶしゃぶします。
柔らかい美作牛がさらに豆乳でとろけるようなでなめらかな触感が味わえる料理長も自慢の一品
となりました。ぜひご賞味下さい！

国内生産わずか20トン。湯原地区他数県でしか生産されていない幻の大豆「きよみどり」。甘さは白大豆の約2倍。風味、コクとも素晴らしいこの大豆で作った渾身の一品です。

小学校低学年より小さいお子様に大人気のお子様ランチです。メニューは、お子様が大好きなハンバーグ、グラタン、エビフライなど。お菓子のデザートもついています。
※メニューは、若干変更される場合があります。

米屋スタッフは、毎年田植えから稲刈り、そして毎日の精米までの「お米づくり」体感し、そのお米をお客様にご提供させていただいております。
そんなお米を使った米屋のオリジナルデザートが、この「お米アイス」。
さっぱりとしてほのかに甘く、お子様から大人の方まで世代を問わず好評です。