湯原温泉（岡山県真庭市）露天風呂砂湯の湯原温泉へようこそ。湯原温泉旅館で最高級の千屋牛をご堪能ください。
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 ＞お料理＞ご夕食メニュー |
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総合案内（施設
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各メニュー共旬の食材を調理いたしますので料理・器等若干変更する場合がございます。
⇒お食事の時間・場所のご案内はこちら
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 ■山海会席 地元産山の幸と日本海直送の海の幸をふんだんに味わっていただける「山海会席」です。地元産黒毛和牛のステーキのジューシーな味わいとカニの甲羅焼きの濃厚な旨みをじっくりとご堪能ください。 
■お献立食前酒、前菜、突き出し、小鉢、足ガニ、鮎の甘露煮、刺し身、油物、古代米、小鍋、温物、水物、吸い物、香の物 国産黒毛和牛ステーキ、焼かに、甲羅焼 |
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■三大ステーキ会席 三海の珍味を贅沢に使って「三大ステーキ会席」にしました。日本海直送の新鮮なカニ、あわびと地元岡山産の黒毛和牛。「おいしいものをちょっとずつ」いただくことができるので、女性におすすめの会席です。
■お献立食前酒、前菜、突き出し、小鉢、カニ･あわび･国産黒毛和牛ステーキ、鮎の甘露煮、刺し身、油物、古代米、足ガニ、温物、水物、吸い物、香の物 |
 ■国産黒毛和牛会席 「国産黒毛和牛会席」でお出しする岡山産の黒毛和牛は、地元でも贅沢品。口に入れるとふわりととけるようなやわらかさ。焼きすぎないよう軽めにあぶってジューシーな牛肉をご堪能ください。
■お献立食前酒、前菜、突き出し、小鉢、和牛ステーキ、和牛しゃぶしゃぶ、刺し身、油物、古代米、温物、水物、吸い物、香の物 |
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■カニ会席 鳥取県境港直送のカニを使った「カニ会席」です。いわずもがな秋から冬はカニがおいしい季節。では、夏は？カニが一番おいしい季節に最新技術で急速冷凍したカニをお出しておりますので年中おいしく召し上がっていただけます。
■お献立食前酒、前菜、突き出し、小鉢、姿ガニ、小鍋、刺し身、美作牛のたたき、油物、古代米、海老の黄金焼き、温物、水物、吸い物、香の物 |
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 ■まつたけ会席 「まつたけ会席」は、秋、この季節にしか味わえない松茸を香り豊かに調理しました「期間限定」会席です。
■お献立食前酒、前菜、突き出し、小鉢、焼松茸、土瓶蒸し、刺し身、油物、松茸ごはん、温物、水物、吸い物、香の物 |
■よりどり会席 岡山県北の山の幸、川の幸を「ちょっとずついろいろ」堪能したい方におすすめの「よりどり会席」。米屋の鮎の寒露煮は一度食べたら忘れられない味！ミニ地鶏鍋も料理長こだわりの一品！地元岡山の特産物をまとめてご堪能ください。
■お献立食前酒、前菜、突き出し、小鉢、足ガニ、鮎の甘露煮、刺し身、油物、古代米、小鍋、温物、水物、吸い物、香の物 ■一食に含まれる栄養成分 （岡山県栄養士会真庭支部分析）
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