湯原温泉ゆばらの宿米屋（岡山県真庭市）公式ホームページ。露天風呂砂湯の湯原温泉へようこそ。



	＞米屋のコンセプト（米屋の紹介）

米屋に宿泊する8つのコンセプトと魅力　米屋が“KOMEYA”である理由　あなたのちょっと贅沢とゆとりの時を叶えたい－a little luxury ＆ relaxation－

　　「お米物語」

米私たち日本人は、古来よりお米を主食としてきました。

つまり私たちの生活はお米と共に歩んできたのです。
太陽、水、風、それはすなわち自然の恵みに感謝します。
八十八（米という字）の行程を経て、愛情を注ぎ、手間隙かけ、創意工夫して出来る最高のお米は、私たち旅館業と同じなのです。
全国の中から、この岡山、湯原温泉の地へ、そして数多くのある旅館、ホテルの中から「米屋」をお選びいただいた皆様に感謝し、真心を尽くし、おもてなしをしたい。
その想いで、「米屋」と名づけました。
私たちスタッフは、その思いをより強く感じるよう、毎年田植えから稲刈りまた、毎日の精米までの「お米づくり」体感し、そのお米をお客様にご提供させていただいております。
「自然に感謝すること＝お客様に感謝すること」「八十八の行程を得て出来るお米＝お客様にとっての大切な時間をご満足頂けるよう創意工夫し、真心をつくすこと」を照らし合わせながら・・

こだわりは、お米だけではありません。
お客様に米屋をもっと知っていただくためには、この地で育てられた食材なしでは語れないのです。
地産地消という言葉があります。その土地で育ったものをその土地で消費する。
生産者の方が、手間隙かけた食材を当旅館では、なるべくその質をしっかりと味わっていただけるよう、あえて手を加えずにご提供しています。
しっかりと愛情が注ぎ込まれた食材は、最高の料理なのです。
この地があってこその湯原温泉で、米屋であるからこそ、私たちは地域の食材を大切にしたいと考えています。

当館は、今まで、旅館では定番となっている　いわゆる「かに」をメインとした団体向けの、通り一辺倒の会席料理を提供してきました。都会の中でも口にする事が出来る会席料理です。

2年前のお話です。私たちは「千屋牛」という食材に出会いました。
地元の食材なんか一切と言ってよいほど使用していなかった私たちは、はっきり言って衝撃的に感動しました。「なぜ今まで気づかなかったのだろう」と。

湯原へお越しになられるお客様にとって、料理＝その土地を味わうことと同じ。
通り一辺倒の会席料理のどこに満足感が得られるのか。そう考えた私たちは、徹底的に素材にこだわるようにしました。そして、お客様が本当に食べたいものを、お客様のお好みに合わせて料理コースをお選びいただけるようにと。
そして、これからも私たちの食への探求は続いていくのです。
　只今、米屋では会席料理の枠を超えた創作会席　「あぶりコース」が完成間近です。
これからも進化し続ける米屋の料理にどうぞご期待ください。

全国露天風呂番付「西の横綱」砂湯。

まずは、湯原温泉の歴史からのぞいてみよう。
歴史は古墳時代。映画「もののけ姫」でも出ていたように、湯原近郊の山々では、たたら製鉄が盛んでした。山から山を渡り歩く過酷な労働のあいまに療養としての温泉を利用されていたのがここ「湯原温泉」なのです。約1700年前のことです。

古来より、懇々と湧き出す湯は、毎分3,000トンを超え湯量が豊富な温泉としても全国的に有名なのです。

　湯原温泉の湯の魅力
　　　（1）自然噴出していること（掘削・ボーリングしいていないこと）
　　　（2）温度が、体温以上あること。
　　　（3）十分な湯量が低コストで利用できること。

湯原温泉は、低調性アルカリ性高温泉という泉質で、低調性とは、皮膚にしみこみやすい性質をもっているというわけです。要するに角質化した皮膚が剥がれ易い状態になっているということです。強いアルカリ性質を持っていて、洗浄力があり、油分や角質化した皮膚を乳化させて溶かす作用があり。「天然アルカリイオン水」といえるのです。
そして、もうひとつは、血液をキレイにしてくれること。昨年の保険所の調査で、血液の循環に対する改善効果がみられました。

身体がキレイになる温泉。すなわち、雄大な自然と澄んだ空気で心がキレイになり、温泉の泉質により肌がキレイになり、そして、温泉のもつ力で、体の中もキレイになる。

旅のスタイルは、お客様の旅に対する「思い」だと私たちは考えています。

それぞれのストーリーがより思い出になるよう、ご満足頂ける様に、お客様からの声からプランを作り上げます。
特に、20代後半から40代の女性の方々を取り巻く環境はさまざまで、「仲良し女の子グループで楽しみたい方」「赤ちゃんとはじめての家族旅行でもくつろぎたい方」「カップルで彼氏と」「子育ても一段落して夫婦で一緒に水いらずの時間を過ごしたい方」「ひとり旅でゆっくりしたい方」。そんな女性の方々からの意見を中心に、普段では味わえないけど、気軽に“ちょっと贅沢”で“くつろぎの時”をより実感できるプランをご提供しています。

清潔なお部屋って、旅館を選ぶときの重要なポイントですよね。

私たちは、あくまで清潔感にこだわり、徹底したクリンネスを心がけています。部屋タイプでお部屋を選ぶことは出来ませんが、どの部屋に泊まっても清潔感を感じることで気持ちよく宿泊していただくことができます。現在、よりクオリティの高いクリンネスルームを提供するため、禁煙ルームを設定いたしました。

アメニティの充実さは、まるでホテルに泊まっているかのように充実しています。特に女性にやさしいグッズは好評をいただいています。

	ロビーでは、読書やインターネットが楽しめるようにしています。格子窓からあたたかい日差しが差す空間でのんびり過ごしてみては。
	喫茶では、JAZZを聞きながらカフェと会話で楽しんでは。独特の木の空間は米屋の中でまた新しい空間に入り込んだようです。
	鑑賞するなら新しくできたDVDシアタールームへ。。毎日懐かしの映画から最新作まであきさせない内容で上映中です。また、その横には、お子様にうれしいミニキッズコーナーを設けています。

最寄の駅からのバス送迎。ならどこにでもあります。

私たちは、題目の通り、皆様が住む町まで送り迎えをしています。
さすがに2名様でお迎えに参ります。という訳にはいきませんが、10名様くらいからの小グループ様で、バスを借りて行こう。と考えている方は、ぜひ当館へ相談してみてください。中四国はもちろん、近畿、中部、北陸、九州まで広範囲にわたり送り迎えをさせていただきます。もちろん観光もできます。
でも、心配なのは、団体扱いになるから、サービスも限られるんじゃない？って思われるかもしれませんが、ご予算や、ご要望に応じて料理内容や宴会、パーティーの方式も段取りいたします。つまり「皆様だけのオーダーメイドの旅」が楽しめるのです。
旅行会社やバス会社では出来ない直営の、新しい旅のスタイルが魅力です。

⇒「送迎バス」創業者の思い